Bolo Marmorizado

Ingredientes:

1 xícara de margarina em temperatura ambiente (não gelada)
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 gemas
4 claras batidas em neve
casca ralada de 1 limão
1xícara rasa de Chocolate Nestlé em pó
margarina para untar

Modo de fazer:

Bata as gemas com o açúcar, junte a margarina derretida (e já fria) e bata até obter um creme fofo.
Misture a farinha com o fermento e, por último as claras batidas em neve, mexendo sem bater.
Divida a massa em 2 partes iguais: numa misture o Chocolate em pó Nestlé. Na outra, que é a massa branca, misture a casca ralada do limão.
Unte muito bem uma forma com margarina e polvilhe com farinha. Forre com metade da massa branca e coloque a massa de chocolate com o auxílio de uma colher. Coloque o restante da massa branca, despejando do alto, para cair sobre o chocolate e mesclar. Asse em forno médio.

Receita roubada de: http://tricollage.blogspot.com/2006/09/receita-do-bolo-marmorizado.html