segunda-feira, 3 de agosto de 2009

Pudim de pão de mel

Ingredientes

1 lata de leite condensado
2 x. leite
3 ovos
3 col. mel
1/2 x. de chocolate em pós solúvel
1 pitada de cravo-da-índia em pó
1 " de canela em pó
manteiga para untar
chocolate em pó solúvel para polvilhar

Preparo

bata todos os ingredientes no liq. Despeje em uma forma com furo central untada e leve ao forno médio, preaquecido, em banho maria, até que esteja firme - cerca de uma hora e meia depois. Retire, espere esfriar e desenforme. Polvilhe chocolate em pó e sirva.

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