terça-feira, 4 de agosto de 2009

Feijão

500 g feijão
1 cebola
2 dentes de alho
10 ml de óleo
1 folha de louro
qb sal

1-Coloque o feijão na panela de pressão, cubra com água e leve para cozinhar até ficar macio.
2-Refogue o alho e a cebola no óleo. Coloque uma concha de feijão cozido nesse tempero e deixe apurar.
3-Retorne com esse tempero para a panela com o restante do feijão.
4-Deixe cozinhar mais um pouco até temperar. Acerte o sal.

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